Adictos al chocolate

Moctezuma tomaba 50 tazas de chocolate cada día para preservar su salud. No sé si nosotr@s lo resistiríamos, pero tampoco nos hace falta tomar tanto como el emperador azteca para disfrutarlo. De hecho, no es necesario ni que nos lo comamos, podemos embadurnarnos con él y acabar hech@s un bombón. ¿Quieres probarlo?

El cacao es el antioxidante natural más potente conocido. Mucho más que el té verde, el té negro o el vino. Por eso es un activo antienvejecimiento de primera capaz de retrasar la aparición de las huellas del paso de los años. La razón de sus virtudes se encuentra en los flavonoides, sustancias antioxidantes que neutralizan la acción de los radicales libres responsables del envejecimiento de todo el organismo, no sólo de la piel.

Además, el cacao aumenta los niveles de colesterol “bueno”, es rico en vitaminas como la A, B, C, D y E y en oligoelementos y minerales como el potasio, el fósforo, el calcio, el hierro, el magnesio, el cobre o el manganeso, algo importantísimo para la mujer ya que debido a nuestro ciclo hormonal perdemos gran cantidad de minerales cada mes.

El cacao es también un potente anticelulítico, ya que su actividad energizante estimula la combustión de las grasas en las células. Además el cacao, y por extensión el chocolate que comemos, es capaz de mejorar la elasticidad de venas y capilares y mejorar la circulación sanguínea, por lo que es un elemento a tener en cuenta para evitar problemas cardiovasculares, así como evitar la retención de líquido en las piernas.

Pero también su aroma nos pone bien: El chocolate libera nuestras endorfinas y repone minerales, algo importantísimo para la mujer ya que debido a nuestro ciclo hormonal perdemos gran cantidad de minerales cada mes. Es por ello que a veces el cuerpo te pide chocolate. No te prives, pues, y disfrútalo, porque ahora hay varios tratamientos con chocolate que te dejan como nuev@.

Pese al fervor popular, el chocolate no puede considerarse una sustancia adictiva, aunque sí es cierto que produce reacciones físicas y psíquicas, y no sólo cuando se ingiere, como veremos más adelante. La cosmética elaborada con chocolate goza también de auténticos adictos que disfrutan con el aroma y las texturas de estos productos. Pero la cosmética con chocolate no es sólo un capricho placentero. Como ya hemos dicho, es el antioxidante natural más potente que se conoce, por lo que es uno de los mejores activos para contrarrestar el envejecimiento cutáneo. Además, es de sobras conocida la capacidad hidratante de la manteca de cacao. Los polifenoles del cacao, por su parte, reducen la inflamación y la cafeína que contiene estimula la microcirculación sanguínea así como la circulación venosa de retorno, por lo que tiene efectos drenantes y anticelulíticos.

¿Es afrodisiaco?

El chocolate está considerado un afrodisíaco desde hace siglos y diversos estudios demuestran que, ciertamente, su consumo eleva los niveles de serotonina (hormona asociada al placer) y de endorfinas (neurotransmisores de efecto calmante y analgésico similares a la morfina y también asociados al placer). Recientes estudios demuestran que la liberación de endorfinas favorece la salud de la piel y que, además de las células nerviosas, también las cutáneas liberan endorfinas. Esto otorga crédito a quienes consideran que la cosmética debe ser no sólo eficaz, sino placentera, ya que se demuestra así que la textura y el aroma de un cosmético tienen efectos positivos, o negativos, sobre la piel.

Sin embargo, el placer causado por el chocolate tiene a la vez un punto estimulante, ya que la cafeína y la teobromina que contiene estimulan las funciones cerebrales, provocando cierto nerviosismo y estado de tensión o alerta, cosa que favorece precisamente su potencial poder afrodisíaco. Sobre este tema, un estudio realizado por la firma Axe para el lanzamiento de un desodorante con aroma a chocolate, asegura que el 65% de las mujeres encuestadas lo considero como el alimento más afrodisíaco. Para más del 35%, y en un primer lugar, el chocolate es un sustituto del sexo para españolas, estadounidenses, francesas, australianas, brasileñas, inglesas e italianas. Sin embargo, no excita tanto como dicen: una taza de chocolate caliente tiene la misma cafeína que un café descafeinado.

Cuanto más negro, mejor

Se afirma que una dosis pequeña de chocolate negro al día es suficiente para alargar la vida. Y que cuanto más puro y negro, mejor. El chocolate negro contiene entre un 50 y un 99% de cacao, mientras que el chocolate con leche sólo tiene entre el 5 y el 50% y el chocolate blanco no contiene cacao, sino manteca de cacao. Diversos estudios científicos realizados en los últimos años demuestran que ni el blanco ni el chocolate con leche otorgan los mismos beneficios sobre la salud que el chocolate negro.

Para los verdaderamente adictos, resulta imprescindible probar uno de los muchos masajes de chocolate que se realizan en los centros de estética y spas. Entre los más novedosos está el masaje que recomendábamos en el programa Via Lliure de RAC1 para San Valentín, Amor al Chocolate, realizado en el Six Senses Spa de Barcelona (más información en nuestro post  El día de San Valentín, el tratamiento de Keratina y la piel y el frío, en nuestra colaboración en la radio)

No es cierto que…

. El chocolate NO causa caries. Es el azúcar el culpable de la caries. Sólo hay que escoger un chocolate negro con cacao muy puro y seguir una buena higiene bucal

. El chocolate NO causa acné. Nunca se ha demostrado científicamente que comer chocolate produzca o empeore un brote de acné.

. El chocolate NO engorda. Una vez más, el culpable es el azúcar y las grasas que se usan en su elaboración. Si escoges un chocolate negro muy puro y no te pasas con la cantidad, no tendrás problemas

Lo encontrarás en

. Exfoliante Corporal de Manteca de Cacao de The Body Shop. Crema exfoliante corporal con manteca de cacao y aceite de soja que elimina las células muertas y las toxinas y, además, hidrata profundamente la piel. 200 ml 16 €

. Aceite Adelgazante Celulitis Infiltrada de Nuxe. Aceite anti-celulítico con extracto de cacao, tres aceites vegetales (sésamo, avellana y nuez de macadamia) y diez aceites esenciales que aceleran el drenaje y la eliminación de agua y toxinas, favorecen la descongestión de los tejidos, es más eficaz si se usa junto con el Suero Adelgazante de la línea, también con extracto de cacao. 100 ml 26,90 €

. Philip B Body Wash & Bubble Bath. Gel de ducha y baño con aroma a chocolate que hidrata, reafirma y tonifica la piel, contiene manteca de cacao, proteínas de avena, áloe y aminoácidos de trigo. 44 €

. Masque Cacao Nature de L’Oréal Professionnel. Mascarilla tonificante para cabellos finos con manteca de cacao y aroma a cacao. 200 ml 22 €. En peluquerías

. Champú Relajante de Chocolate HerbaTural. Champú para todo tipo de cabellos con extractos de cacao que relaja el cuero cabelludo y deja el cabello brillante. 300 ml 4 €

. Biovital de Fridda Dorsch. Crema de noche reparadora para cara y cuello con manteca de cacao y aceites de rosa mosqueta, almendras dulces, trigo y maíz que ayuda a recuperar la densidad cutánea, para pieles finas, sensibles, secas y delicadas. 50 ml 38,50 €

. I love… Chocolates & Oranges. Gel de baño con aroma a chocolate y naranja, una edición limitada de otoño que quizá aún pueda encontrarse en algunas perfumerías. 500 ml 5,95 €. Venta exclusiva en perfumerías Douglas