¿Al final de la jornada laboral te encuentras cansad@, con dolor de cabeza, náuseas, malestar? Puede que la culpa sea de los problemas del trabajo, sí. Pero también puede ser que no hayas bebido suficiente líquido durante la jornada laboral.
La hidratación influye en el rendimiento físico y mental. La piel se seca, pero la deshidratación también provoca cansancio, dolor de cabeza, dificultad de concentración y malestar general, síntomas que perjudican las funciones mentales. Si no bebemos lo necesario disminuye la capacidad de memoria a corto plazo, las habilidades aritméticas, la concentración, la capacidad visual, etc.
¿Y tu? ¿bebés lo que tu cuerpo necesita?
La vida en este planeta depende del agua y ésta es imprescindible para el cuerpo humano. El 70% del cuerpo es agua y está presente en casi todos los procesos que realiza: la circulación, la renovación celular, la digestión, la regulación de la temperatura, la absorción. Las células están repletas de agua que utilizan para nutrirse y eliminar toxinas.
Pero el cuerpo humano pierde líquido continuamente. Además de las funciones orgánicas en las que interviene el agua que recibimos a través de las bebidas y los alimentos, hay multitud de situaciones cotidianas en las que se pierden más líquidos de lo habitual, algo de lo que no solemos ser conscientes. En situaciones en las que se requiere un gran esfuerzo mental, como en el trabajo o mientras se estudia, no hidratarse reduce el rendimiento mental y empeora algunas facultades como la memoria a corto plazo, la capacidad de concentración o las habilidades matemáticas.
Cada día gastamos al menos 1,5 litros de líquido entre la respiración, la transpiración y la orina
En los trabajos que requieren esfuerzo físico o en los industriales, además del agua que perdemos por el trabajo en sí, la ropa hermética o el equipamiento de protección pueden también provocar deshidratación. Y, como nos has leído más de una vez, el aire acondicionado es uno de los mayores factores de deshidratación y un auténtico enemigo de la piel.
¿Cómo solucionarlo? Bebiendo suficiente líquido. A menudo es tan sencillo como colocar en la mesa una botella de agua o un refresco. Otras veces no. Pero en esos casos hay que hacer paradas en el trabajo para reponer líquidos: tomarse un café, un té, un refresco, agua, una fruta, ayuda a rehidratar el organismo. Y, por supuesto, no beber nada que lleve alcohol, ya que contribuye a la deshidratación.
Si se bebe menos de 8 vasos de líquido al día se corre el riesgo de deshidratarse
Precisamente para concienciar sobre este tema se ha editado una guía, Hidratación en el trabajo, que incluye recomendaciones básicas que son obvias pero que a menudo olvidamos:
- Beber bastante durante las comidas y entre ellas.
- Optar por el agua y otras bebidas como zumos de fruta, refrescos, leche, café o té.
- Si preocupa el aporte calórico o el peso, beber agua y bebidas bajas en calorías, sin calorías o con cero calorías.
- Comer habitualmente fruta, verdura, sopas y otros alimentos con alto contenido de agua.
- No confiar únicamente en la sensación de sed para beber y tener una botella de agua o líquido a mano en el puesto de trabajo.
Las frutas y verduras proporcionan agua, ya que lo son en un 80%
La guía Hidratación en el trabajo, publicada por el Profesor Javier Aranceta Bartrina, Presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), y el Profesor Lluís Serra-Majem, Presidente de la Fundación para la Investigación Nutricional (FIN) y Presidente de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación, tiene como objetivo formar y concienciar de la importancia de la hidratación a los profesionales de la salud, pero también a directivos de empresa y a las autoridades, para que sean conscientes de la importancia de reponer líquidos y transmitan esta información a toda la población.
Cómo afecta a la piel
La piel, el órgano más extenso del cuerpo humano, contiene el 35% del agua de todo el organismo, cantidad que varía en función de las necesidades de éste, pues la piel se comporta como una reserva hídrica que cede ésta al resto del organismo cuando la necesita. La falta de agua en la piel, la deshidratación cutánea, se manifiesta con sensación de tirantez, pérdida de suavidad, falta de flexibilidad, escozor y descamación, especialmente en zonas como la cara, las manos, las piernas, los codos, las rodillas y la planta del pie. Estas zonas necesitan mayor hidratación, ya que su manto hidrolipídico (la capa de agua y grasa que protege la piel) es menor y están expuestas constantemente a las inclemencias del tiempo o al roce. Para mantener la piel hidratada sólo hay que mantener unas mínimas normas:
- Beber más agua y tomar frutas y verduras frescas
- Usar productos de higiene que no resequen la piel, como jabones sin detergente (syndets)
- Escoger el agua tibia en lugar de caliente para ducharse, ya que el agua caliente favorece la deshidratación
- No exponerse al sol sin fotoprotección
- Usar a diario cosméticos hidratantes para el rostro y el cuerpo, adaptados al tipo de piel y sus necesidades, incluso un par de veces al día si es necesario
- Evitar el estrés
Reconozco que, a pesar de tener la botella justo a mi lado, no bebo casi agua.
Lo intento pero a veces estoy tan absorbida por el trabajo que no soy consciente de que deberia beber mas, deberia cambiar esto.
¿Sabes un buen truco? Poner una alerta en el móvil para recordarlo.
Es muy importante.
Cierto!!!
Creo que no bebo lo suficiente, lo intentaré.
Fantástico, tu organismo y tu piel te lo agradecerán!!!
Debo admitir que yo sí que bebo bastante, tanto en el trabajo como fuera de él. Por la mañana al levantarme empiezo el día con dos vasos de zumo recien exprimido de frutas y/o verduras. A veces es de naranjas o pomelos, otras veces mezclo verduras (apio, zanahorias, tomate…) con fruta (manzanas, limon, peras… y lo que tenga según la epoca del año). En el trabajo suelo tener botellita de agua en la mesa y cada poco tomo un buche y además me hago uno o dos vasos de té verde, rojo o infusión de cola de caballo a lo largo de la mañana… A veces me pregunto si no me paso bebiendo (???)
Hola Odaklesam57, beber en exceso tampoco es recomendable. Los médicos recomiendan entre 1,5 y 2 litros de agua al día, sin embargo depende del trabajo y las necesidades de cada uno… Un beso!!!
Yo llevo una pequeña botella de agua en el bolso, aunque solo lo hago cuando hace calor. No tengo problema en beber los ocho vasos al día en verano, se agradece un buen vaso de agua fría, pero en invierno me cuesta un montón, menos menos agua pero más cafés. Supongo que compensará una cosa con la otra.
Hola Welzen, puedes alternar el agua con otros tipos de bebidas como infusiones y refrescos… Un saludo!!
Yo tengo la desgracia (por así llamarlo) que no me gustan nada los líquidos calientes, es más, me son imposible de tragar.
Y en el trabajo, como soy uno de los 5 millones pues de momento no preocupa jeje. Saludos
Está claro que la mayoría no tomamos el agua suficiente…interesante post.
Un saludo.
Hola Asun, es cierto… Recuerda que podemos alternar el agua con otro tipo de bebidas refrescantes, sobre todo ahora que llega el calorcito…
Soy la típica del maxi bolso lleno de cosas y sin faltar nunca mi botellita de agua fresquita, chicles ácidos o caramelos, todos sin azúcar, porque se me seca un montón la boca y llega un momento en que hasta la garganta escuece….
No hay que llegar a ese punto… en el momento en el que empezamos a sentir sensación de sed es que ya estamos empezando a deshidratarnos… Un saludo!!
No, tengo el ritmo invertido. Al levantame si que bebo un vaso de agua con el desayuno, pero nada mas hasta las cuatro que llego a casa para comer. Y luego si, ya me paso todo el tiempo bebiendo, con lo cual, al menos una vez por la noche he de ir al baño
Pues no estaría mal beber también durante la joranada laboral… Si no te apetece el agua piensa que también puedes beber refrescos ligth.
muy buen articulo.me ha gustado mucho.yo suelo beber mucha agua.ademas aqui en mi pueblo tenemos un agua muy buena,con muy poquita cal y muchos minerales,con lo cual nos viene a todos muy bien.yo suelo tomar unos tres litros al dia.
Hola Juan, qué suerte disponer de agua de excelente gusto con sólo abrir el grifo…
Interesante artículo.
Yo bebo casi dos litros de agua en el trabajo y como una pieza de fruta. No fuerzo al cuerpo, me lo pide y ahora sabiendo q encima puede tener unas consecuencias q desconocía, con más motivo!!
Gracias por mantenernos informadas
Gracias a ti, Saioa!!!!
Yo tengo en la mesa de la oficina una botella de agua, y gracias a eso me hidrato. Porque la verdad, una vez que llego a mi casa, bebo sólo durante las comidas,… Un beso!!
Gracias por tu comentario, Caty!!